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요리장 자랑의 “오늘의 구조”
2200 엔(세금 포함)
요리장 스스로 현지를 방문해 신뢰할 수 있는 어부로부터 직접 점포에 우송해 주시는 일일의 생선을, 고집의 두께로 생선회에.틀림없는 맛과 독특한 먹거리로 전해드립니다.그 날, 제철 생선을 발군의 신선도로.
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전통 시라스야 「마에후쿠」씨의 무첨가 푹신푹신 솥 튀김 시루스 무
650 엔(세금 포함)
시라스의 본고장 와카야마현 유아사초에서, 150년의 역사를 가지는 전통 시라스야 “마에후쿠”씨의 푹신푹신 무첨가 시라스를 듬뿍 사용한 일품에는 마호라나 오리지날의 구애 간장을 완화해 드세요.
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수제 다시마의 삶은
330 엔(세금 포함)
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Owase 물고기 뼈 센베이
700 엔(세금 포함)
술의 안주에 딱 맞는 생선 센베이.쌀가루로 튀긴 뜨거운 뼈 센베이는 그 밖에서는 맛볼 수 없습니다.
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와규의 소소 「타지마 소」의 스테이크
2980 엔(세금 포함)
고베 비프, 마츠자카규, 오미규 등의 고급 와규의 소소 “다지마규”는 붉은 몸과 지방의 맛의 절묘한 밸런스와 그 섬세하고 양질의 지방이 낳는 “사시”의 단맛이 특징입니다.타지마 쇠고기의 현지에있는 유일한 고베 쇠고기 판매 지정점 「다지마 쇠고기 마을은 아직」씨로부터 들여온 혀를 부르는 타지마 소는 먹지 않으면 손해!
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타지마 도리 샐러드
1000 엔(세금 포함)
자연이 풍부한 타지마 지역에서 자란 닭고기를 수제 샐러드 치킨에.상냥한 양념으로 일본술에도 궁합 발군.다이어트에도 최적!
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타지마 닭 쌀가루 튀김
890 엔(세금 포함)
마호라야의 튀김은 모두 “쌀가루” 사용!시카리한 씹는 맛과 옷의 살짝 단맛이 평소의 튀김과는 조금 다릅니다
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갓 만든 두꺼운 튀김
590 엔(세금 포함)
쇼와 9 년 창업으로 오사카의 수많은 명점 어용들의 "오사카 소네 자키 쿵 두부"씨의 두부를 두꺼운 튀김에! 맛있지 않은 것은 없습니다!
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나니와 곤약 류다 튀김
670 엔(세금 포함)
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꺼내 달걀
790 엔(세금 포함)
햇빛 가득한 해방 닭집에서 쑥쑥 기른 다나카 에그 포틀리의 달걀은 구마노혼구타이샤에도 헌상되는 일품.그 조건 달걀을 듬뿍 사용한 팬이 많은 추천 요리입니다.
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치즈 된장 절임
600 엔(세금 포함)
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감자 튀김 마가오 향신료와
660 엔(세금 포함)
갓 튀긴 감자에 청량감과 매운 느낌을 겸비한 마가오 향신료를 마음에 드세요.
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유아사병 초탄의 건어물
1200 엔(세금 포함)
비장탄으로 말린 냄새를 맡고 맛을 응축시킨 최고의 건어물입니다.
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머리 끓여
1650 엔(세금 포함)
호쾌하게 머리 반을 사용했습니다.수고가 걸린 머리의 조림은 먹고 응하고, 맛 모두 발군입니다! 물고기 좋아에 추천합니다.
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수제 다양한 야채 향기
600 엔(세금 포함)
제철 야채를 사용하고 있기 때문에 계절에 따라 내용이 바뀝니다.
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계절의 냄비 밥
2200 엔(세금 포함)
9월부터 송이버섯들이 도미입니다.※사진은 버섯밥
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土鍋白飯(2합)
1100 엔(세금 포함)
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찻잔 백반
390 엔(세금 포함)
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홍백백반
390 엔(세금 포함)
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홍백낫토
500 엔(세금 포함)
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우메보시
250 엔(세금 포함)
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유아사시라스
300 엔(세금 포함)
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우오이의 된장국국
350 엔(세금 포함)
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오늘의 극미 카레
990 엔(세금 포함)
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이즈모 신자이 (두부 흰 구슬 포함)
650 엔(세금 포함)
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도쿠시마 유기 남쪽 아이스
660 엔(세금 포함)
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시즈오카 유기농 말차와 20종의 슈퍼푸드 아이스
660 엔(세금 포함)
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해물 따뜻함
550 엔(세금 포함)
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차가운 샤브로 샐러드
1200 엔(세금 포함)
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푸른 농담
850 엔(세금 포함)
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발 붉은 새우 천부라 1병
390 엔(세금 포함)
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천부 나 모듬
1760 엔(세금 포함)
